IKAN PARANG ASAM PEDAS

MASA balik Melaka, Sabtu lalu aku dihidangkan dengan asam pedas ikan parang. Masak asam pedas ikan parang memang favourite aku. Cuma di Subang Jaya, aku sukar nak dapat ikan parang. So tak adalah masak asam pedas macam tu. Yang aku selalu buat adalah asam pedas ikan bilis dengan kentang. Jika aku masak masakan tu, anak sulung aku cukup minat. Masa di rumah mak, aku makan ikan parang dengan telur goreng serta sayur aje. Nasi aku tak makan. Bila malam, aku ambil kepala ikan n makan lagi. Bestnya sebab dah lama tak makan ikan parang. Itu menu pada hari Sabtu. Manakala pada hari Ahad pula, mak masak ayam kari. Aku makan juga walaupun tanpa nasi. Kedua-dua lauk itu memang minat anak-anak aku. Tapi aku tak larat le nak masak masakan yang sama setiap hari. Jika sekali sekala boleh le masak masakan macam tu.